Este proyecto formará parte del complejo de la Aldea del Niño “Beato Junípero Serra”, ubicado en el Distrito de Mazamari, Provincia de Satipo, Departamento de Junín. En este complejo asistencial se atienden a setecientos ochenta y dos niños, de los cuales doscientos son huérfanos y viven permanentemente en calidad de internos. Todos ellos proceden de las comunidades nativas Ashaninka, Nomatsiguenga y Colonos asentados en los territorios vecinos del Distrito de Mazamari.

Puerta principal de la Aldea del Niño

El proyecto surgió de la necesidad de contrarrestar la situación extrema de baja nutrición infantil y de la población en general, de esta zona. La tasa bruta de mortalidad infantil asciende a 31,39 por ciento según las estadísticas oficiales.

El objetivo general es el de brindar una adecuada capacitación profesional alimenticia y generación de empleo. Asimismo, ofrecer a la población en general y a la población infantil en particular, en situación de extrema necesidad, un buen nivel de alimentación, cuidado y capacitación técnico manual. A la vez servirá como un trampolín de generación de empleo y recursos en un futuro inmediato a la culminación de los estudios básicos de los niños que estudian en la Aldea del Niño “Beato Junípero Serra”.

En esta foto aérea se muestra toda la "Aldea del Niño" de Mazamari. En ella aparece marcada la situación de la escuela-taller de nutrición e industrias alimentarias.

La Misión Franciscana de Mazamari dispone de un área de 180 metros cuadrados, totalmente construida en material noble, que fue posible ejecutarla con el apoyo de la orden franciscana menor de Alemania, en la que se planificó la instalación de las máquinas y accesorios, para la enseñanza y elaboración de productos derivados de los lácteos y mermeladas. El área descrita esta debidamente acondicionada con las correspondientes conexiones eléctricas y sanitarias para el taller escuela de nutrición e industrias alimentarías.

El presente proyecto consiste en la instalación y puesta en marcha de las máquinas de procesado de lácteos y mermeladas, con capacidad de producción de cien litros por vez (aprox. cien litros cada tres horas). Una vez envasados los productos, se pueden conservar en la cámara conservadora para el consumo interno de la aldea. Se iniciarán las actividades productivas apenas se instalen las máquinas y equipos de trabajo, bajo el respectivo asesoramiento del especialista en nutrición, que estará a cargo del taller escuela.

El grupo beneficiario directo esta constituido por la población infantil (782 niños y adolescentes) de la Aldea del Niño “Beato Junípero Serra”, y los beneficiarios indirectos están constituidos por la población infantil y adolescente en general de las poblaciones de los alrededores del Distrito de Mazamari, San Martín de Pangoa y Satipo.

La entidad responsable del proyecto una vez puesto en marcha será la Aldea del Niño “Beato Junípero Serra” obra de la Misión Franciscana de Mazamari del Vicariato Apostólico de San Ramón. El responsable del proyecto será el P. Joaquín Ferrer Beniel, ofm., Párroco de la Parroquia San Juan de Mazamari y Promotor de la Aldea del Niño “Beato Junípero Serra”.

Tras estudiar la viabilidad y sostenibilidad del proyecto, la Junta Directiva de HESED PERÚ aprobó la realización del mismo. El presupuesto total es de 7.560 Euros. Recientemente se ha presentado a las convocatorias de subvenciones públicas para ONGD’s, para cubrir parte de su financiación.